Nell’antico capannone di produzione della Coca-Cola, oggi rinasce l’arte della birrificazione con Birra OV.

Un vero e proprio ritorno alle radici dell’artigianalità, dove l’ex simbolo industriale si trasforma in una bottega dedicata alla birra artigianale, dove la passione per il “fatto bene”, il rispetto per la tradizione e l’attenzione alla qualità si concretizzano in ogni sorso di Birra OV.

L’impianto di produzione della Birra OV è stato recentemente aggiornato con le tecnologie di ultima generazione. Dove prima si usavano le chiavi inglesi per regolazioni manuali, ora si trovano controlli elettronici che semplificano e ottimizzano il processo produttivo, ma la passione e la qualità rimangono le stesse.